PASSIONE DI PECO
| DENOMINAZIONE | |
|---|---|
| VITIGNO | 100% PECORINO |
Di colore giallo paglierino con netti riflessi verdognoli, è un vino di corpo abbastanza intenso all’olfatto, con sentori fruttati molto delicati e anche di ottima persistenza, grazie anche ad un lieve ritorno fruttofloreale e a un delicato finale ammandorlato.
Vino che nel complesso risulta fine e abbastanza armonico.
Servito ad una temperatura di 8-10 gradi, può essere un ottimo vino da aperitivo, oppure per accompagnare primi piatti di pesce e secondi piatti delicati sempre a base di pesce.
- Esposizione e Altimetria: Sud/Ovest, 120/160 metri s.l.m.
- Tipologia Terreno: Calcareo – Alcalino
- Temperatura di servizio: 8-10° C.
- Grado Alcolico: 13% VOL
- Formato: 750ML