CHARDONNAY

DENOMINAZIONE

VITIGNO

100% CHARDONNAY

L’uva Chardonnay è una delle tre varietà più coltivate al mondo ed ha quindi una forte identità. L’uva libera aromi pieni, ricchi, opulenti e generosi, con toni fruttati di mela, fico e ananas e con un sottofondo di miele. Ha un colore giallo paglierino.
Lo Chardonnay si abbina bene a un vasto numero di cibi: molluschi, crostacei, pesce, pollame, maiale, carni in salse cremose.

  • Esposizione e Altimetria: Nord/Ovest, 120/160 metri s.l.m.
  • Tipologia Terreno: Argilloso – Calcareo – Alcalino
  • Temperatura di servizio: 8-10° C.
  • Grado Alcolico: 13% VOL
  • Formato: 750ML